连锁餐饮企业一体化管理需要到连锁会员管理系统
相关数据显示,截至2016年,中国餐饮市场的连锁企业已达124万家,占比超过20%。 然而,仍旧没有行业占比超过1%的大型连锁餐饮企业出现。究其原因,在于餐饮业普遍“连而不锁”的痛点。
随着经营规模的扩大,不仅每一家餐厅经营所要把控的环节越来越多,店铺与店铺间的整体协同、品牌管理等更加考验连锁企业的管理、运营餐饮策划水平。
连锁企业发展要面临更多的考验:要满足顾客线上取号、叫号、点餐以及支付等方面的需求,给顾客更好的就餐体验;随着扩张门店数量增多,企业管理者对供应链要有把控,需要对数据进行收集和分析,掌握每个门店对货物的需求、消耗和损耗;在运营过程当中,合理设计动线,对餐厅服务质量进行监控。
这些都需要信息化的工具和手段,进行运营管理和效率的监控与提升。智能化的管理工具,已经在连锁餐饮企业成长与发展中起举足轻重的作用:预约叫号系统、智能点菜系统、支付系统、会员管理系统、仓库管理系统等等。
傲蓝连锁会员管理系统在餐饮行业管理中,实现快速部署总店、分店的连锁业务,提成整个连锁企业的工作效率及服务质量体验,实现多平台数据共享的云管理服务,将企业一体化管理科学、到位,提升企业的竞争力。